Für uns schmeckt die Mango-Creme 🥭 und Mango-Füllung nach Strand 🏖️ Wenn man die Cupcakes dann noch hübsch bunt verziert kann man mit seinem Cupcake seine ganz persönliche Strandparty feiern. Kommt mit an den Beach 👙☀️

Zutaten

🧁 Frischkäse-Mango-Topping: Wird wie Summer-Cherry-Topping zubereitet, nur mit der Mangofüllung an Stelle der Kirschmarmelade ➡️ hier geht’s zum Rezept…
🧁 Die mit Mango gefüllten Cupcakes ➡️ hier geht’s zum Rezept
🧁 Das innere der Cupcakes, das wir für die Füllung herausgemacht haben
🧁  2 EL brauner Zucker
🧁 Fondant-Verzierungen

Noch mehr Cupcake Video Rezepte hier:

Ablauf Beach Party Cupcake

Dauer: 5 Minuten

  1. Auf jeden Cupcake wird mit einem Esslöffel 🥄 Topping gegeben und zu einer Halbkugel geformt.
  2. Das innere der Cupcakes wird zerbröselt und mit dem braunen Zucker gut vermischt. Darin wird der Cupcake gewendet. Die Brösel bleiben am Topping hängen und schauen aus wie Sand 🏖️
  3. Damit die Fondant-Verzierungen auf dem Cupcake kleben bleiben geben wir auf die Unterseite etwas vom Topping als “Kleber” und werden vorsichtig auf die Cupcakes gesetzt.
  4. Die Cupcakes sind fertig und schauen aus und schmecken wie ein Sommertag am Strand 🏖️ 👙☀️

Screenshots