Mango Füllung

Mango Füllung

Für sommerlich tropische Cupcakes passt diese Füllung perfekt. Die echte Frucht schmeckt man in der Creme. Wenn man das in die Vanilleküchlein füllt hat man einen fruchtigen Sommercupcake. Diese Füllung konzentriert den Fruchtgeschmack so, dass man es auch in die Buttercreme mischen kann und damit eine Mango-Creme 🥭 macht.

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Mojito-Topping (Thermomix Rezept)

Mojito-Topping (Thermomix Rezept)

Man kann sich super Inspirationen für neue Geschmacksrichtung bei Cocktails 🍹holen. Eine der besten Kombinationen sind Minze und Limetten, wie beim Mojito. Mit dem Thermomix geht die Creme schnell und wird nicht gerinnen, wenn ihr auch Schritt für Schritt vorgeht. Man kann die Creme natürlich auch in der Küchenmaschine machen, aber die Zeit zum Rühren ist viel länger.

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Schokomell Cupcake

Schokomell Cupcake

Mein kleiner Neffe 🧒 hat diesen Namen erfunden. Klar, das ist sein Lieblingscupcake! Schokolade 🍫 und Karamell. Eigentlich braucht man nicht mehr dazu sagen.

Damit es schön aussieht, zeige ich euch hier wie man den Classic Swirl macht.

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Schoko Teig (Thermomix Rezept)

Schoko Teig (Thermomix Rezept)

Dauer: 30 Minuten

Das ist so ziemlich der einfachste Teig in der Zubereitung, aber soooo lecker 😋! Wir haben so viele Rezepte für Schokokuchen ausprobiert und verändert. Am Schluss kam dieses heraus. Das wird ein richtig dunkler Kuchen, der auch wirklich nach Schokolade schmeckt...das war unser Problem bei den meisten Schokokuchen... Aber jetzt schmeckt er so schokoladig 🍫 wie er aussieht.

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Über uns

Wenn wir eine Leidenschaft haben, dann heißt sie mit Sicherheit Backen. Und diese Leidenschaft möchte Lella´s mit Dir teilen! Auf unserer Webseite findest Du umfassende Infos, Zubehör, Anleitungen, Rezepte und vieles mehr rund um die leckeren Cupcakes.