Teig

Teig

Schoko Teig Thermomix

2019-02-05T11:10:57+02:00By |Kurs, Teig, Thermomix|

Das ist so ziemlich der einfachste Teig in der Zubereitung, aber soooo lecker 😋! Wir haben so viele Rezepte für Schokokuchen ausprobiert und verändert. Am Schluss kam dieses heraus. Das wird ein richtig dunkler Kuchen, der auch wirklich nach Schokolade schmeckt...das war unser Problem bei den meisten Schokokuchen... Aber jetzt schmeckt er so schokoladig 🍫 wie er aussieht.

Minörli Cupcakes mit der Küchenmaschine

2019-02-05T10:23:12+02:00By |Cupcake Sorten, Demo, Küchenmaschine, Kurs, Teig|

Wir sind Riesenfans der Minor-Schokolade, die es in der Schweiz gibt. Das ist extrem leckere Nuss-Nougat-Schokolade mit Haselnüssen. Wir haben diese Kombination in einen Cupcake übersetzt und lieben das Ergebnis. Vor allem mit einfacher Mascarpone-Creme als Topping sind diese Küchlein ein Hit.

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