Hier seht ihr ein Beispiel für den Classic Swirl. Die Cupcakes sind so lecker mit dem Vanilleküchlein, in das ihr schon Erdbeeren 🍓 einbacken könnt. Und passend dazu die leckere Erdbeerceme. Das schmeckt nach Frühling 🌱☀️

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Zutaten

🧁 Vanillecupcakes mit oder ohne Erdbeerstückchen. (Man kann in die Vanillecupcakes einfach vor dem Backen einige Erdbeerstückchen in den Förmchen verteilen. Die werden dann eingebacken. Die Backzeit verlängert sich um ca. 2 Minuten.) ➡️ hier geht’s zum Rezept…
🧁 Perlchen und Verzierungen
🧁 Erdbeeren zur Verzierung
🧁 und natürlich die Erdbeerbuttercreme ➡️ hier geht’s zum Rezept…

Noch mehr fruchtige Rezepte im Video Kurs:

Hier geht’s zum Cupcake Video Kurs

Ablauf Erdbeer Cupcake

Dauer: 3 Minuten

  1. Wir machen einen “Classic Swirl” auf die Cupcakes. Dazu in der Mitte im rechten Winkel zum Cupcake mit gleichmäßigem Druck beginnen. Zuerst eine Runde auf dem Cupcake machen und dann ohne abzusetzen eine zweite kleinere Runde auf der ersten drücken und in der Mitte enden. Aufhören zu drücken und die Tülle etwas in die Creme drücken und dann nach oben wegziehen.
  2. Mit Perlchen und schönen Erdbeeren 🍓❤️ 🍓 verzieren.

Screenshots