Kurse 2018-02-01T18:54:34+00:00

Zusammen macht backen gleich doppelt Spass 🙂

Einfach Kurs aussuchen und direkt über den Kalender buchen. Individuelle Termine oder Anmeldungen für die Cupcake Kurse könnt ihr gerne per E-Mail anfragen. Ihr bekommt in jedem Fall von uns eine Teilnahmebestätigung per E-Mail.

Hier zum Kurs anmelden

Im Kalender kannst du den gewünschten Termin aufklappen, deine Route zum Cupcake Kurs planen und die Anzahl der Tickets direkt zum Warenkorb hinzufügen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

März 2018

03mar18:3020:30Cupcakes verzieren

April 2018

21apr18:3020:30Frühlings-Special

In fröhlicher Runde kannst Du selber kreativ werden und es ist Platz für alle Deine Fragen rund um das Backen von Cupcakes. Wir bieten regelmässig offene Kurse an. Einfach anmelden und bei einer Mindestgrösse von 6 Teilnehmern führen wir die Cupcake Kurse durch.
Die Cupcake Kurse finden am Samstag von 18:30 – 20:30 Uhr in St.Gallen oder ganz privat bei Dir zu Hause statt.
Radio FM1 zu Gast bei Lella’s Cupcake Kurs
Wer mag kann das gedrehte Video von FM1 Radio samt Artikel hier anschauen…
Feedback Blog Post auf MANUMANIE.CH
Wer mag kann den kompletten Artikel hier lesen…

Welche Cupcake Kurse bieten wir an?

Cupcakes backen

CHF95/Person
  • Cupcakes selber backen
  • Herstellen von Buttercreme
  • Grundlagen Spritztechniken

Cupcakes verzieren

CHF115/Person
  • Fondant selbst herstellen
  • Fondant in verschiedenen Farben einfärben
  • Mit Fondant Figuren formen
  • Cupcakes mit Fondant überziehen
  • Effekte mit Prägung
  • Perlen, Ausstechblüten aus Fondant herstellen
  • Verzierung und Stickerei mit Royal Icing (Brush Embroidery)
  • Effekte mit Perlmutt und Blütenstaub

Cupcake Specials

CHF95/Person
  • Cupcakes selber backen
  • Herstellen von Buttercreme
  • Grundlagen Spritztechniken
  • Spezielle Rezepte passend zum Anlass
  • Mit Fondant Figuren formen
Hier klicken und zum Kurs anmelden!

Kleine Kuchen backen, die grosse Freude machen!

Cupcakes, die ursprünglich aus Amerika stammen, werden auch bei uns immer beliebter. Das hat einige ganz einfache Gründe: Cupcakes machen nicht viel Arbeit, sind recht schnell gebacken und eine tolle Alternative zu grossen, schweren Kuchen und Torten.
Ob auf einem Kindergeburtstag, bei Kaffee und Kuchen mit Familie und Freunden oder einfach so zwischendurch – die kleinen Cupcakes sorgen immer für grosse Freude.
Die Cupcake Kurse von Lella´s zeigen Dir, wie Du einfach, schnell und sicher Deine eigenen Cupcakes in unendlich vielen Variationen backen kannst, um damit Deine Lieben und Dich selbst zu erfreuen.
Hier klicken und zum Kurs anmelden!
Kaum ein Gebäck ist so vielseitig wie der Cupcake. Vom einfachen Cupcake bis zum raffinierten, vom süssen bis zum herzhaften – Deiner Kreativität beim Backen sind keinerlei Grenzen gesetzt. Unsere Cupcake Kurse vermitteln Dir die Fähigkeiten, eigenständig immer wieder neue Cupcakes zu kreieren.
Zunächst lernst Du, wie man einen typischen Cupcake-Grundteig herstellt. Später zeigen wir Dir, wie Du diesen variieren kannst, indem Du verschiedenste leckere Zutaten verwendest. Und weil die Beliebtheit von Cupcakes ein Stück weit auch mit deren ansprechender Gestaltung zusammen hängt, zeigen wir Dir im Verlauf unserer Cupcake Kurse, wie Du die kleinen Kuchen am besten dekorierst und verzierst und damit zu einem Blickfang machst, dem einfach niemand widerstehen kann.
Vielleicht bereitet ihr euch aber auch gerade auf ein besonderes Event vor, auf dem ihr mit euren selbst gebackenen Leckereien glänzen möchtet?
Ein Live Kurs hat natürlich den Vorteil, dass ihr nicht nur die Zubereitung verfolgen könnt, sondern jederzeit zusätzlich noch die Möglichkeit habt, nachzufragen, um alle Details aufzusaugen. Backen ist überhaupt nicht schwierig, wenn ihr euch genau an die Cupcake Rezepte haltet, und habt ihr den Dreh erst einmal raus, sind eurer Kreativität, was Toppings und Dekorationen angeht, kaum noch Grenzen gesetzt!

Nochmals vielen herzlichen Dank für den Extrakurs am 16.4. Wir haben viel profitiert und werden das Ausprobierte bald umsetzen.

Your Content Goes Here, Your Content Goes Here

Wir danken Ihnen ganz herzlich für Ihr Engagement für unsere Messe! Ihr Auftritt in der Showküche hat das Publikum und uns begeistert.

Your Content Goes Here, Your Content Goes Here

Vielen lieben Dank für die schönste Torte der Welt! Die Cupcakes haben unseren Tag versüsst Auf viele weitere Cupcakes von euch…

Your Content Goes Here, Your Content Goes Here

Die besten Kuchenrezepte in einem eBook kostenlos für Dich zum herunterladen!

In diesem Buch findest Du 16 leckere Rezepte zum ausprobieren und nachmachen. Von After Eight- bis Milky Way -Torte ist hier für jeden was dabei!

Hier findet ihr ein paar unserer schönsten Cupcake Bilder und Rezepte…
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